%> Escalopes de veau à la milanaise minceur (escalopes de veau, oeufs, son d'avoine) - Recette plat - Aujourdhui.com

Escalopes de veau à la milanaise minceur

Escalopes de veau à la milanaise minceur

Mincir ne veut pas dire oublier le plaisir. Grâce au son d'avoine préparez-vous de succulentes escalopes de veau à la milanaise ultra minceur, une recette astucieuse pour un vrai régal.

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 17260 fois)

proposée par delphinetika
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 2 personnes

2 fines escalopes de veau
2 oeufs
2 c. à soupe de son d'avoine
1 c. à soupe de son de blé
1 citron


Préparation :
Temps de cuisson :

Aplatir les escalopes avec un rouleau à pâtisserie.
Dans une assiette, battre les oeufs. Dans une autre assiette, mélanger les sons.
Assaisonner et passer les escalopes dans les oeufs.
Les passer ensuite dans les sons.
Recommencer l'opération rapidement pour avoir une couche épaisse de panure.
Faire cuire dans une poêle légèrement huilée, 3 min de chaque côté.
Servir avec quelques rondelles de citron.






commentaires

posté par OLLIVE le 3 septembre 2012
bonjour , très bonne recette merci beaucoup
1 - 1 de 1
  • «
  • 1
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "escalopes de veau"

Escalope milanaise

Escalope milanaise

Calories : 395 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :

L'escalope milanaise est plat typiquement italien qui plait assurément à tous les fins gourmets. Facile et rapide, avec ou sans sauce, essayer l'escalope milanaise c'est l'adopter.
lire la recette "Escalope milanaise"


Cordon bleu

Cordon bleu

Calories : 637 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :

Le cordon bleu est un plat apprécié de 7 à 77 ans. Mais au lieu de réchauffer des cordons bleus industriels, cuisinez des cordons bleus maison ! Voici comment faire...
lire la recette "Cordon bleu"





Recommander cette page :