CUISINE

Crumble aux courgettes et aux crevettes

Voici une recette gourmande de crumble aux courgettes et aux crevettes! Cette version salée est des plus originales et se prépare facilement! A essayer!

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proposée par audrey
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

2 courgettes coupées en tronçons
20 crevettes décortiquées
2 biscuits secs en miettes
2 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de parmesan
2 c. à soupe de beurre allégé mou
2 c. à soupe de crème fraîche à 15 % MG
1/2 piment d'Espelette
Sel

Préparation : 20 minutes
Temps de cuisson :

Cuire à la vapeur les petites courgettes .
Faire une pâte à crumble en mélangeant à part égale 2 c. à soupe de farine, 2 c. à soupe de parmesan, du beurre mou et 2 biscuits secs en miettes.
Placer les courgettes avec les crevettes, et y ajouter deux cuillères à soupe de crème fraîche, un peu de sel et du piment d'espelette dans une petit plat allant au four.
Ajouter la pâte à crumble.
Faire passer au four pendant 10 minutes à 180°C (thermostat 6) pour que cela soit bien doré.

commentaires

posté par ramasambou le 27 mars 2009
peut on remplacer les crevettes par du thon? parce que je suis allergique auc crevettes

posté par calic le 31 octobre 2008
je préfére la reçette de 'coxinelle' j'ai horeur de la créme fraiche,et on en met dans tout ! calic

posté par ALEXAD le 25 juin 2008
On peu aussi remplacer les biscuits secs par un peu de ch^pelure

posté par nanouk750 le 5 avril 2008
je l' ai préparée à la sauce tomate,aux tomates fraîches,sans sauce tomate,sans crevettes à chaque fois,mais j'adore le crumble aux flocons d'avoine!!!merci,c'est 1 vraie découverte pour moi!je sert cela en accompagnement vite fait bien faitCelle que je préfère:à la sauce tomate!miam