Nous voilà plongés dans une recette originale de champignons à la crème ! A essayer sans tarder, ne serait-ce que par curiosité !
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proposée par
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type : plat
250 g de champignons
1 gousse d'ail écrasée
1 c. à soupe d'herbes de Provence
60 ml d'eau
3 c. à soupe de fromage blanc à 0 %
1 sachet de velouté de champignons
Sel, poivre
Faire revenir à feu doux les champignons, l'ail, les herbes et le fromage blanc.
Assaisonner.
Laisser dorer quelques instants et verser sur cette préparation un sachet de velouté champignons mélangé à l'eau.
Consommer chaud.
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Appréciation :
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