Brochettes poulet ananas

Brochettes poulet ananas

Marre des saucisses et merguez bourrées de calories ? Faites vous plaisir et étonnez vos invités avec cette recette de brochettes de poulet ananas, votre barbecue n'en sera que plus inoubliable.

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proposée par delphinetika
type : plat

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Ingrédients pour 4 personnes

4 blancs de poulet
1 ananas
1 c. à soupe de pâte de curry
1 c. à soupe d'huile d'olive
Poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Tailler les blancs de poulet en lanières. Couper l'ananas en quatre, enlever l'écorce et la partie dure, puis recouper la chair en fines tranches. Les placer sur des pics en bois en alternant avec des lanières de poulet.
Délayer la pâte de curry avec l'huile et badigeonner les brochettes de mélange à l'aide d'un pinceau.
Faire cuire sur le gril, 4 min de chaque côté. Servir aussitôt.








commentaires

posté par Neelam22 le 24 novembre 2011
J'adore....
posté par behappy678 le 19 février 2011
c'est un délice
posté par roz_alie le 11 octobre 2009
pensez vous que ces brochettes puissent être congelées? car je me laisserai bien tenté mais pour un diner en tête a tête donc les proportions seront dures à adapter! :)
posté par Lylidjane le 21 juillet 2009
ça m'a l'air original des fruits et du poulet et en plus pas de sel , le goût doit être inimitable..
posté par Lylidjane le 21 juillet 2009
ça m'a l'air original des fruits et du poulet et en plus pas de sel , le goût doit être inimitable..
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