Brick de poulet à l'ananas

Brick de poulet à l'ananas

Envie d'une recette sucrée-salée aux notes orientales ? Laissez-vous tenter par cette recette de brick de poulet à l'ananas fondant !

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(vue : 29830 fois)

proposée par petite_lylyne
type : plat

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Ingrédients pour 1 personnes

2 feuilles de brick
1/3 d'ananas frais
1 filet de poulet
Jus de citron
2 noisettes de beurre


Préparation :
Temps de cuisson :

Couper le filet de poulet en petits morceaux.
Dans une poêle faire cuire le poulet avec une noisette de beurre.
Une fois cuit, ajouter le tiers d'ananas coupé en petits cubes.
Faire dorer.
Ajouter un peu de jus de citron.
Une fois l'ananas devenu fondant, placer le tout dans chacune des feuilles de brick.
Fermer le tout et enduire d'une noisette de beurre fondue.
Cuire à 200° au four pendant une dizaine de minutes.
Déguster encore chaud !

du Che

C'est un peu bourratif mais ceux qui aiment le sucré-salé seront ravis ! Bon appétit à tous !








commentaires

posté par pascale971 le 18 janvier 2013
ça me paraît simple à faire et pas coûteux, pourquoi pas !
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