%> Aiguillettes de poulet à l'orange sanguine () - Recette plat - Aujourdhui.com

Aiguillettes de poulet à l'orange sanguine

Aiguillettes de poulet à l'orange sanguine

Profitez de la saison des oranges sanguines pour découvrir cette recette qui offre une nouvelle dimension aux classiques filets de poulets !
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proposée par Programme Savoir Maigrir - Catalcam
type : plat

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Indications Nutrition-Santé

Hypocalorique
Faible incidence sur la glycémie
Riche en fibres
Riche en vitamines et minéraux
Riche en anti-oxydants
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf

Ingrédients pour 2 personnes

300 g d'aiguillettes de poulet
2 oranges sanguines
Sel, poivre en grains

Cette recette correspond à 1 viande, poisson ou oeufs + 1 fruit.


Préparation :
Temps de cuisson : 15 minutes

Dans une poêle à revêtement antiadhésif à sec, faire dorer les aiguillettes de poulet à feu vif sur les 2 faces.
Presser les oranges.
Baisser le feu et ajouter le jus dans la poêle. Laisser réduire la sauce à petits bouillon.
Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.
Bon appétit !

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