Tarte au saumon

Tarte au saumon

En entrée avec une salade ou en plat seul, cette tarte au saumon plaira à tout le monde ! Rapide à faire, c'est du bonheur simple !

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proposée par lyndatan
type : entrée

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Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte feuilletée
200 g de saumon fumé
20 cl de crème fraîche
3 oeufs
100 g de fromage râpé
1 c. à café de paprika
Poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Préchauffer votre four à 180°.
Etaler la pate feuilletée dans un moule à tarte, recouvrir le fond avec les tranches de saumon.
Dans un grand bol, mélanger la crème fraîche, le gruyère, le paprika et les oeufs.
Verser ensuite la totalité du mélange sur les tranches de saumons, puis mettre 20mn au four.




commentaires

posté par Ubelle le 17 septembre 2008
Que c'est délicieux, nous nous régalons. Merci pour la recette.
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