Taboulé Melon-Crevettes

Taboulé Melon-Crevettes

Le taboulé traditionnel ne vous suffit plus ? Laissez vous tenter par une recette originale, minceur et facile à faire : le taboulé melon crevettes !

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proposée par hathormayas
type : entrée

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Ingrédients pour 4 personnes

400 g de crevettes
100 g de semoule
1 melon
3 ou 4 tomates
Jus de citron
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Persil


Préparation :
Temps de cuisson :

Faire gonfler la semoule dans 25 cl d'eau. Couper les tomates et le melon en cubes.
Ajouter le sel, le poivre, le citron et l'huile à la semoule.
Ajouter tomates, melon et crevettes.
Saupoudrer de persil haché. Servir frais.

du Che

Si vous n'aimez pas les crevettes... vous pouvez remplacer par du jambon d'york, c'est très bon aussi !









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