Feuilleté au chèvre et miel

Feuilleté au chèvre et miel

C'est un régal cette recette de feuilleté au chèvre et miel ! La force du fromage mêlé à la douceur du miel sur le croustillant de la pâte, comment ne pas succomber ?

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(vue : 29798 fois)

proposée par tikafrinedelph
type : entrée

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Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte feuilletée toute prête
1 bûche de chèvre
4 c. à café de miel
1 jaune d'oeuf
tomates cerise
1 salade verte
vinaigrette (avec du vinaigre de framboise)


Préparation :
Temps de cuisson :

Préchauffer le four th.7/8 (220°C).
Couper la tarte feuilletée en 4.
Couper des rondelles dans la bûche de chèvre
Déposer du chèvre (la quantité dépend de vos goûts, j'ai mis 4 rondelles) sur chaque triangle de pâte.
Mettre 1 c. à café de miel sur le fromage , puis rabattre chaque extrémité des triangles, napper avec le jaune d'oeuf.
Enfourner pendant 35 min.
Garnir les assiettes de salade et tomates cerise pendant la cuisson.
Servir aussitôt.

du Che

Un pur régal !! Super pour un diner léger entre amis ou en tête à tête.








commentaires

posté par Leonielepetitouistiti le 1 mars 2013
Très bonne recette, le miel et le chèvre se marient très bien. Merci !
posté par Nobelle le 5 octobre 2009
J'ai dégusté cette recette hier en offrant deux parts par personne pour en faire un plat . Je l'ai servie avec une salade tiède de pommes de terre nature et de tomates pelées et épépinees nappée d'une mayonnaise au yaourt Merci pour cette recette qui est facile et délicieuse !
posté par kenouchky le 25 septembre 2009
merci pour la recette ça a l'air delicieux je vais l'essayer merci encore
posté par versatis le 25 septembre 2008
est ce que la pate feuilletée et le miel ne sont pas un pb??
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