Coleslaw allégé

Coleslaw allégé

Déguster le fameux coleslaw sans culpabiliser car cette recette est allégée par rapport à l'original. Vous allez adorer accompagner vos plats de coleslaw allégé !

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(vue : 30350 fois)

proposée par lyndatan
type : entrée

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Ingrédients pour 2 personnes

½ chou blanc
3 carottes
2 c. à soupe de mayonnaise allégée
2 c. à soupe de yaourt nature
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sucre
Sel, poivre
Aneth


Préparation :
Temps de cuisson :

Râper le chou et les carottes. Mélanger avec la mayonnaise et le yaourt.
Ajouter le vinaigre, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre.
Bien mélanger et mettre au frais pendant 1 heure.
Ciseler de l'aneth en présentation.








commentaires

posté par maite_85130 le 25 janvier 2015
comment faire une mayonnaise sans huile ?
posté par delphinetika le 25 septembre 2008
moi je remplace le yaourt par le fromage blanc 0%, j'adore le coleslaw!
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