Soufflés au chocolat allégés

Soufflés au chocolat allégés

Vous ne pouvez résister au chocolat ? Alors optez pour cette recette de soufflés au chocolat allégés ! La culpabilité ne vous effleurera pas avec cette recette.

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(vue : 27500 fois)

proposée par marie_amandine84
type : dessert

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Ingrédients pour 5 personnes

100 g de chocolat pâtissier
100 g de beurre à 18% de MG
4 oeufs
100 g d'aspartame
50 g de maïzena ou farine


Préparation :
Temps de cuisson :

Faire fondre au micro ondes le chocolat avec un peu d'eau puis le mélanger avec le beurre ramolli.
Battre les oeufs avec l'aspartame jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine.
Mélanger les 2 préparations et laisser reposer 3h au frigo.
Mettre dans des ramequins remplis au 3/4 puis passer au four pendant 7-8min.
Servir chaud.

du Che

C'est un vrai régal et permet de moins culpabiliser car limite les dégats ! Tous ceux à qui j'ai fait goûter ont adoré, par contre il faut aimer le coté chocolat coulant à l'intérieur !








commentaires

posté par Ubelle le 24 décembre 2009
Je l'ai essayer la recette, rien en la lisant, nous la mangeons. Joyeux Noël a toute l'équipe.
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