Flan au café

Flan au café

En toutes circonstances cette recette légère peut finir un repas

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proposée par orionne
type : dessert

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Ingrédients pour 6 personnes

1 l de lait 1/2 écrémé
4 g d'agar agar
1 c. à c. de café soluble
Fructose
Quelques gouttes de vanille liquide


Préparation :
Temps de cuisson :

Faire bouillir le lait avec l'agar agar pendant 2 minutes
Arrêter le feu
Ajouter le fructose, le café et la vanille puis laisser refroidir dans des ramequins
Mettre au frais

du Che

En toutes circonstances cette recette légère peut finir un repas








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