Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Venant tout droit des Etats-unis, les muffins au chocolat seront délicieux à tout moment de la journée, petit déjeuner, goûter, ou encore en dessert. De plus la cuisson de vos muffins au chocolat embaumera la cuisine de senteurs gourmandes.

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proposée par eugeniebournac
type : dessert

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Ingrédients pour 6 personnes

100 g de chocolat dessert
150 g de farine
75 g de sucre en poudre
4 c. à soupe de lait
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre
1 pincée de sel


Préparation :
Temps de cuisson :

Préchauffer le four à 200°c.
Beurrer les moules.
Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu.
Bien mélanger.
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ.
Attendre quelques minutes avant de démouler.








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