Mousse au chocolat rapide

Mousse au chocolat rapide

Aussi facile que rapide à faire et délicieuse, cette mousse au chocolat vous fera fondre d'envie !

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(vue : 17110 fois)

proposée par Kim Nguyen Diététicienne
type : dessert

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Ingrédients pour 2 personnes

3 oeufs
½ tablette de chocolat pâtissier
Eau


Préparation :
Temps de cuisson :

Séparez les blancs des oeufs et montez-les en neige.
Réservez éventuellement 1 jaune (pas obligatoire).
Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre dans une casserole avec 1 à 2 CàS d'eau.
Quand le chocolat est fondu, retirez la casserole du feu.
Vous pouvez mélanger le jaune au chocolat.
Incorporez délicatement le blanc au chocolat, partagez dans 4 ramequins et mettez 30 min au frigo avant de déguster.








commentaires

posté par ROSALIE_0 le 4 mai 2013
Mumm... j'en ai envie, je vais la préparer!
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