Gratin pomme/cannelle au spéculoos

Gratin pomme/cannelle au spéculoos

Ce dessert est d'une simplicité. En effet, cette recette de gratin pomme / cannelle au spéculoos est fondante et goumande et se réalise en un tour de main!

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proposée par lorinette
type : dessert

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Ingrédients pour 2 personnes

2 pommes
½ c. à café de cannelle
2 spéculoos émiéttés


Préparation :
Temps de cuisson :

Déposer les pommes qui auront été découpées dans un plat. Ajouter ensuite les spéculoos et saupoudrer avec la cannelle.
Passer le tout sous le gril du four pour les dorer environ 5 minutes, avant de servir.








commentaires

posté par zebule le 9 mai 2008
pour la petite sauce je te suggère une petite modif' épluche ta pomme, évide la , mets la entière dans un plat où tu aura mis au préalable un PETIT fond d'eau, arrose la d'un filet de citron, une cuillère café de sucre roux ou vanille, la cannelle et un seul speculos émietté (vu que t'a mis du sucre) et tu auras un petit fond de sauce caramel, moi perso je fais cette recette en dessert mais sans le speculos!
posté par lovy04 le 23 avril 2008
Très bon car les ingrédients se marient bien mais cette recette manque d'une petite sauce, d'un petit jus... C'est un peu sec...
posté par damumu le 15 avril 2008
Pour ne pas trop être tentée par les gateaux dans le placard, je suggère d'acheter des speculoos XXL que je trouve chez Aldi... en utiliser un pour la recette... ceux qui restent sont emballés individuellement... donc pas d'excuse !!!
posté par tiotenenettedu02 le 7 avril 2008
tu coupe les pommes en lamelles, tu pose dans le plat et mets des miettes de speculos et à cuire et voilà tres facile à preparer et extremement delicieux
posté par perledesiles972 le 6 avril 2008
Très bon et très réconfortant car la semaine se fini sur une petite gourmandise....:-)
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