Glace au yaourt et pépites de chocolat

Glace au yaourt et pépites de chocolat

Rien de tel que de pouvoir préparer soi-même la glace de son choix, avec des produits sains et avec un parfum sur-mesure selon nos goûts et envies, n'est-ce pas ?

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proposée par Lisa Leber Diététicienne
type : dessert

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Indications Nutrition-Santé

Hypocalorique
Faible incidence sur la glycémie

Ingrédients pour 2 personnes

350 g de yaourt à la grecque
50 ml de crème de soja
30 g de sirop d'agave
40 g de pépites de chocolat noir à 70% de cacao minimum


Préparation :
Temps de cuisson : 3 heures minimum au réfrigérateur + 1 heure à la s

Dans un saladier, fouettez fermement le yaourt à la grecque et le sirop d'agave.
Ajoutez la crème de soja et les pépites de chocolat et mélangez bien le tout.

Laissez refroidir la préparation un minimum de 3 heures au réfrigérateur avant de la placer dans la sorbetière.

Comptez une heure à la sorbetière.








commentaires

posté par Didisaster le 3 août 2013
Je ne sais pas pourquoi mais j'ai du l'enlever au bout de 20 minutes la sorbetière s'est arrêtée car la glace était en apparence prise et surtout les pépites de chocolat ont bloqué à plusieurs reprises la pale. Sinon c'était plutôt bon !
posté par Didisaster le 2 août 2013
Je ne sais pas pourquoi mais j'ai du l'enlever au bout de 20 minutes la sorbetière s'est arrêtée car la glace était en apparence prise et surtout les pépites de chocolat ont bloqué à plusieurs reprises la pale. Sinon c'était plutôt bon !
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