Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

Le clafoutis aux pommes est un dessert qui fait l'unanimité auprès des invités. Et si pour cette fois vous proposiez un clafoutis aux pommes allégé ? Histoire de finir le repas sur une note sucrée mais légère ! Essayez donc cette recette de clafoutis aux pommes...

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proposée par mariequenelisse
type : dessert

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Ingrédients pour 4 personnes

600 g de pommes
4 oeufs
400 ml de lait écrémé
20 g de Maïzena
cannelle
8 c. à soupe d'édulcorant pour la cuisine


Préparation :
Temps de cuisson :

Délayer la Maïzena avec un peu de lait froid.
Battre les oeufs en omelette avec l'édulcorant. Ajouter la Maïzena délayée et le reste du lait.
Disposer les pommes en morceaux dans un moule anti-adhésif.
Verser ensuite la préparation dans le même moule.
Faire cuire la préparation au bain-marie dans le four à 180°C (th. 6), pendant 40 min.








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