Lassi à la mangue

Lassi à la mangue

Découvrez une boisson lactée indienne que l'on sert pour calmer le feu des plats épicés ou tout simplement pour les gourmands : le lassi à la mangue !

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proposée par lyndatan
type : boisson

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Ingrédients pour 2 personnes

1 yaourt nature
1 mangue coupée en morceaux
1 c. à café de miel
2 c. à café de jus de citron vert
10 glaçons


Préparation :
Temps de cuisson :

Mixer le tout au blender (mixer) jusqu'à obtenir un liquide onctueux
et mousseux et le verser dans deux verres glacés (mis au frigo
une demi heure avant).








commentaires

posté par lyndatan le 26 septembre 2008
euh, les glaçons, c'est de l'eau, non ? lol... je rigole... oui on peut le boire glacé ou pas le lassi...
posté par lyndatan le 22 septembre 2008
Si vous voulez plus d'info sur le lassi indien : http://blog.aujourdhui.com/lyndatan/405465/recette-du-lassi-a-la-mangue.html
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