Confiture de poire

Confiture de poire

Originale et peu connue, la confiture de poire n'en est pas moins une délicieuse recette ! Essayez-la pour mieux comprendre pourquoi l'on parle de délice !

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proposée par lyndatan
type : autre

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Ingrédients pour 10 personnes

1 kg de poires
600 g de sucre


Préparation :
Temps de cuisson :

Laver et éplucher les poires. Les épépiner. Puis les couper en morceaux.
Mettre à cuire les morceaux avec le sucre à feu doux pendant 45 minutes.
Mettre dans les pots et fermer les pots.








commentaires

posté par lorraine85 le 21 octobre 2008
lorraine85 avec une gousse de vanille et un citron pressé c'est encore une autre variante ou faire confire la peau d'un citron et la mettre enpetits morceaux dans le confiture
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