La tartine nordique express

La tartine nordique express

Rapidité peut rimer avec équilibré, la preuve avec cette tartine nordique présentant des nutriments nécessaires à l'équilibre alimentaire ! Accompagnée crudités et d'un laitage et le tour est joué.

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(vue : 16554 fois)

proposée par Arnaud Riesnec
type : amuse-gueule

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Ingrédients pour 1 personnes

1 tranche de pain noir type Pumpernickel
1 tranche de saumon fumé
1 cuillère à soupe de fromage frais à tartiner ou de faisselle de brebis
Quelques petites allumettes de pomme verte, une tranche de tomate, des brins de salades, selon votre goût
1 filet de jus de citron
Ciboulette, cive, aneth...
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Faites griller la tartine au grille-pain ou sous le grill du four.
Laissez tiédir
Étalez dessus le fromage frais préalablement mélangé aux herbes que vous aurez choisies et assaisonné avec du sel et du poivre.
Déposez la pomme ainsi que les accompagnements que vous aurez choisi : salade, tomate...
Puis finissez par le saumon fumé.
Arrosez avec un jus de citron et le tour est joué !
Bon appétit.








commentaires

posté par cat6429 le 12 mars 2014
Ça a l'air délicieux! Je le fait dès que possible!
posté par annebrest le 4 novembre 2013
Combien de calories pour cette tartine ? Merci !
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