Petites bouchées pour l'apéritif au piment d'Espelette et à la coriandre

Petites bouchées pour l'apéritif au piment d'Espelette et à la coriandre

Pour une recette rapide et facile, optez pour ces petites bouchées pour l'apéritif au piment d'Espelette et à la coriandre ! Délicieuses !

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proposée par Mamouzette
type : amuse-gueule

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Ingrédients pour 12 personnes

1 c. à café de piment d'Espelette
2 c. à soupe de coriandre ciselée
120 g de farine
2 c. à café de levure chimique
1 c. à café de sel
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de Parmesan
1 pot de yaourt nature
1 Oeuf


Préparation :
Temps de cuisson :

Mélanger tous les ingrédients avec votre robot pour obtenir une pâte bien lisse.
Préchauffer le four à 200°.
Répartir la pâte dans les empreintes des moules en silicone.
Ne pas oublier de mettre de l'eau dans les empreintes qui restent vides.
Ne jamais faire chauffer un moule à vide.
Cuire 10 mn, attendre 5 à 10 mn avant de démouler.

du Che

Petite recette sympa, pour remplacer les graines de l'apéro.
Bon appétit !!!!!








commentaires

posté par remoi le 12 juillet 2009
DELICIEUX !
posté par andalucia le 15 juillet 2008
Coucou c'est Andalucia qui te félicite pour tes recettes qui ont l'air bien sympa !!!je vais essayer ton pain surprise et tes petites bouchées apéritif !!!! A bientôt bisous
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