Verrines de truite aux petits légumes

Verrines de truite aux petits légumes

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 16840 fois)

proposée par Orianne Trezeguet
type : amuse-gueule

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 1 personnes

60 g de truite
1/4 de tomate
1/4 de courgette
1/4 d'oignon rouge
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d'huile de tournesol
Aneth
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Découpez le filet de truite en petits cubes pour en faire un tartare.
Découpez les légumes en petits dés.
Chauffez l'huile, faites revenir les légumes dans une poêle pendant 3 minutes, salez et poivrez.
Mélangez la truite avec le jus de citron et l'aneth, salez et poivrez.
Dans des verrines, dressez les légumes puis posez par-dessus quelques dés de truite marinée.








commentaires

posté par dominiquerivron le 31 janvier 2013
C'est une herbe aromatique camille6625
posté par camille6625 le 27 janvier 2013
c'est quoi l'aneth
1 - 2 de 2
  • «
  • 1
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "truite "

Filets de truite au citron

Filets de truite au citron

Calories : 180 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :

Grand classique des recettes de poisson, les filets de truite au citron sont un mets incontournable. Retrouvez la saveur de ce poisson d'eau douce.
lire la recette "Filets de truite au citron"


Truite aux girolles en papillotes

Truite aux girolles en papillotes

Calories : 250 par personne
Préparation : 25 minutes
Appréciation :


lire la recette "Truite aux girolles en papillotes"


Nems d'aubergine à la truite

Nems d'aubergine à la truite

Calories : 180 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :

Votre carnet de recettes pour vos apéros dinatoires va s'enrichir d'une délisieuse préparation : les nems d'aubergine à la truite !
lire la recette "Nems d'aubergine à la truite"






Recommander cette page :