Crème d'avocat au thon

Crème d'avocat au thon

Si vous êtes à la recherche d'idées originales pour vos apéros, cet amuse-gueule vous comblera. Il est temps de porter un toast !

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proposée par audrey
type : amuse-gueule

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Ingrédients pour 2 personnes

1 avocat
1 boîte de thon
1 petit piment
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de coriandre
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Mixer l'avocat avec le jus de citron, le piment et une pincée de sel.
Mélanger le thon avec la coriandre.
Dresser la crème d'avocat puis par-dessus le thon dans un emporte-pièce.
Mettre au frais 2 heures minimum.








commentaires

posté par Rima_abc le 3 novembre 2013
j'adore
posté par delphinetika le 3 novembre 2008
miam!! en verrine, çà doit etre chouette!!
posté par lili_vatel le 7 août 2007
votre recette est très bonne essayez avec de la morue emietté et un peu d'oignon mais faire bouillir la morue avant pour la désalé un peu avec un jus de citron dedans (pas beaucoup de citron)
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