Concombre et saumon apéritif

Concombre et saumon apéritif

A la recherche d'idées originales et rafraîchissantes pour vos apéritifs ? Découvrez le mariage surprenant et remarquablement goûteux de saumon et de concombres.

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proposée par Aujourdhui.com
type : amuse-gueule

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Ingrédients pour 4 personnes

400 g de concombres
60 g de saumon fumé, coupé en petits morceaux
1 citron coupé en rondelles
Quelques grains de poivre fraîchement moulu


Préparation :
Temps de cuisson :

Passer fortement les dents d'une fourchette tout au long des concombres et les couper en tranches d'1 cm d'épaisseur.
Placer un petit morceau de saumon sur chaque rondelle de concombre.
Servir avec du citron et du poivre.
Egalement délicieux avec une olive.




commentaires

posté par brillanteetoile le 15 octobre 2013
Miam!! ça a l'air bien bon!
posté par domdomi le 14 juillet 2013
la photo correspond pas à la recette sur le dessin il y a une olive
posté par sissi8935 le 11 juin 2013
très bonne idée :)
posté par ROSALIE_0 le 4 mai 2013
En effet, c'est délicieux et bien frais!
posté par caranca17 le 14 mars 2013
miam
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