Que ce soit pour le chant des cigales, la saveur d'une bonne huile d'olive, les couleurs éclatantes des plats, ou un savoir-faire unique, la cuisine du Sud fait et fera toujours parler d'elle ! Si vous recherchez une recette que vous faisez votre mère ou i vous voulez découvrir cette cuisine du Sud dont tout le monde parle, c'est ici que vous trouverez votre bonheur !
Une recette de poisson qui sent bon le sud sans soucis pour la ligne!
appréciation :
proposée par
Orianne Trezeguet
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Calories : 365 par personne
Préparation : 30
Appréciation :
On manque parfois d'idées pour les repas de tous les jours. Cette recette de clafoutis de ratatouille fera manger des légumes à toute la famille et deviendra un plat incontournable qui fera le bonheur de chacun.
lire la recette "Clafoutis de ratatouille"
Calories : 255 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
Si vos chérubins boudent les légumes, faites leur goûter cette recette de brick aux légumes. Croustillant et saveurs sont au rendez-vous, toute la famille va apprécier.
lire la recette "Brick aux Légumes"
Calories : 250 par personne
Préparation : 25 min
Appréciation :
Il n'est pas difficile de s'évader en Orient avec la cuisine. Les jours de morosité, offrez-vous cette recette de bricks au thon. En toute simplicité, vous serez transporté dans une ambiance méditérranéenne.
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Calories : 195 par personne
Préparation : 10
Appréciation :
Si vous avez envie subite de vous évader dans le Sud de la France, cette recette de brouillade au thon est faite pour vous. Vous n'entendez pas déjà les cigales chanter ?
lire la recette "Brouillade au thon"
Calories : 175 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Rien de mieux qu'une bonne salade pour se rafraîchir durant l'été. Pleine d'originalité, cette recette facile de salade de tortellinis verts aux tomates et aux courgettes mettra de la couleur du Sud et de la fraîcheur dans votre assiette.
lire la recette "Salade de tortellinis verts aux tomates et aux courgettes"
Calories : 200 par personne
Préparation : 10
Appréciation :
Si vous avez subitement envie de voyager en Méditerrannée en prenant soin de votre ligne, cette recette végétarienne de spaghettis aux légumes parfumés à la féta et à la menthe est faite pour vous. Tout le soleil du Sud est dans votre assiette!
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Calories : 140 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Accompagnez votre poisson ou votre viande de ces délicieuses aubergines à la plancha ! Cette recette plancha est un vrai régal !
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Calories : 300 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :
Cette recette de canard aux navets est un vrai délice à ne pas manquer ! Originale, cette recette fera mouche auprès de vos convives !
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Calories : 630 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Une des spécialités sucrées du Sud Ouest et plus particulièrement de Bordeaux, ce sont les cannelés de Bordeaux ! Une recette à découvrir d'urgence !
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Calories : 161 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Pour accompagner une délicieuse viande, la recette de fricassée de pleurottes est parfaite ! Des saveurs pour combler vos papilles avec cette recette du Sud !
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