Dossiers Cuisine

Chocolat : 10 astuces de chefs

8/10

Pour faire mousser votre chocolat chaud, utilisez un fouet. Plongez-le dans le chocolat chaud, prenez le bout du manche entre les paumes de mains et roulez-le énergiquement, comme si vous frottiez vos mains ensemble pour les réchauffer.






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commentaires

posté par obse le 2013-03-26
ok
posté par Jenny32147 le 2013-04-01
Compris
posté par OLLIVE le 2014-04-20
Bonsoir ,merci beaucoup pour les astuces !
posté par hadjmoussa le 2014-05-25
merci pour vos astuces meme si jen connais la plus part
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