Dossiers Cuisine

Chocolat : 10 astuces de chefs

4/10

Pour corser l’arôme du chocolat noir, ajoutez un peu de café froid. Comptez 1 cuillère à café pour 100 g de chocolat. Vous pouvez aussi ajouter une pincée de sel dans toutes vos préparations au chocolat : mousses, gâteaux…






Voir aussi :

commentaires

posté par obse le 2013-03-26
ok
posté par Jenny32147 le 2013-04-01
Compris
posté par OLLIVE le 2014-04-20
Bonsoir ,merci beaucoup pour les astuces !
posté par hadjmoussa le 2014-05-25
merci pour vos astuces meme si jen connais la plus part
1 - 4 de 4
  • 1

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :