La bisque de homard c'est une soupe faite avec du homard que l'on aura cuit au préalable. Ensuite, on rajoute des oignons, des carottes, du céléri, des tomates, de la farine et de la crème fraîche pour donner une texture crémeuse et épaissir, ainsi que du vin blanc pour le goût. Vous pouvez également rajouter des épices à la bisque de homard.
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3 délicieuses recettes vous attendent
Type : Plat
Préparation : 35 min
Calories : 400 par personne
Les amateurs de plats originaux vont adorer cette recette de lasagnes au saumon et aux scampis. Une façon " à la scandinave" de préparer ce classique de la cuisine italienne, vos invités seront épatés !
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Type : Plat
Préparation : 35 min
Calories : 290 par personne
Optez pour une recette savoureuse et pleine de fruits de mer ! Avec ces noix de Saint Jacques à la nage, vos papilles vont se régaler.
lire la recette "Noix de saint Jacques à la nage"
Type : Plat
Préparation : 40 min
Calories : 239 par personne
Les gambas sont à l'honneur avec cette savoureuse recette : les gambas à l'armoricaine ! Les saveurs et la couleur vont donner un air de fête à votre table !
lire la recette "Gambas à l'armoricaine"
