Dégustez sans attendre cette succulente salade de thon printanière ! Savoureuse et complète, vous allez vous régaler !
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proposée par
aujourdhui.com
type : salade
1 boîte de thon au naturel
6 feuilles de scarole
1 c. à soupe de jus de citron
1/4 c. à café de poivre
1/4 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de câpres, égouttées
1 oignon doux, haché
Déballer le thon en morceaux et le mélanger à la verdure dans un saladier peu profond.
Verser du jus de citron et une pincée de sel et de poivre dans le saladier.
Faire chauffer l'huile dans une petite poêle, à feu moyen-vif avant d'y faire frire les câpres et le reste du sel pendant environ 1 minute.
Dès que les câpres commencent à devenir croustillantes, y ajoutez les oignons et les faire sauter pendant 30 secondes.
Verser enfin la sauce sur le thon avant de mélanger le tout.
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