Salade de thon printanière

Dégustez sans attendre cette succulente salade de thon printanière ! Savoureuse et complète, vous allez vous régaler !

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proposée par aujourdhui.com
type : salade

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Ingrédients pour 2 personnes

1 boîte de thon au naturel
6 feuilles de scarole
1 c. à soupe de jus de citron
1/4 c. à café de poivre
1/4 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de câpres, égouttées
1 oignon doux, haché

Préparation : 15 minutes
Temps de cuisson :

Déballer le thon en morceaux et le mélanger à la verdure dans un saladier peu profond.
Verser du jus de citron et une pincée de sel et de poivre dans le saladier.
Faire chauffer l'huile dans une petite poêle, à feu moyen-vif avant d'y faire frire les câpres et le reste du sel pendant environ 1 minute.
Dès que les câpres commencent à devenir croustillantes, y ajoutez les oignons et les faire sauter pendant 30 secondes.
Verser enfin la sauce sur le thon avant de mélanger le tout.

commentaires

posté par Zaza69 le 10 septembre 2007
Très bon ! Je n'ai pas mis de capres car je ne suis pas fan, mais sinon l'ail grillé c'est une vraie bonne idée dans la salade ! La sauce du thon a l'huile et le jus de citron suffisent amplement a assaisonner le plat. Je le referai c'est sur !

posté par sallyrach le 4 septembre 2007
salade facile à faire et très bonne!!!

posté par kemer le 3 septembre 2007
PAS BON pour le foie et les kilos l'huile cuite chaude!!! Moi je mets de l'huile d'olive crue c'est bien meilleur au goût et pour la santé!!!!

posté par Alice59 le 1 septembre 2007
Thon à "l'huile" !!! On peut la réaliser avec du thon "au naturel"?

posté par vonne06 le 29 août 2007
apres des problemes d ordi ca y est j ai pu me rebrancher sur votre site ce jour je vais essayer la salade de thon

nos suggestions "thon à l'huile"