Bienvenue dans l’alphabet des recettes !
Retrouvez ici toutes les recettes de cuisine classées par ordre alphabétique. En un clic, entrez dans un monde de douceur, développez votre créativité culinaire et laissez libre cours à votre passion gastronomique.
Voyagez gourmand à travers les 26 lettres de l’index alphabétique des recettes.
Toutes les recettes par ordre alphabétique :
Type : Boisson
Appréciation :
Préparation : 5 min
Calories : 490
Vous connaissez les "rhum arrangé" ? Cela fait partie des traditions culinaires de l'Ile de la Réunion où chacun fabrique son rhum. En voilà un exemple avec cette recette de rhum orange... attention c'est fort !
lire la recette "Rhum orange"
Type : Dessert
Appréciation :
Préparation : 40 min
Calories : 660
Parmi les gourmandises de notre enfance, les religieuses au chocolat font ressurgir de nombreux et merveilleux souvenirs. Essayez la recette, vous vous amuserez comme au bon vieux temps !
lire la recette "Religieuses au chocolat"
Type : Autre
Appréciation :
Préparation : 20 minutes
Calories : 470
Profitez de ce délicieux plat japonais qui marrie viande, riz et sauce marinade !
lire la recette "Recette Yakiniku"
Type : Amuse-gueule
Appréciation :
Préparation : 30 minutes
Calories : 350
Le tonkatsu est un plat japonais à base de porc pané et frit. Il est accompagné d'une sauce épaisse et de chou chinois emincé et de moutarde : un régal !
lire la recette "Recette tonkatsu"
Type : Autre
Appréciation :
Préparation : 15 minutes
Calories : 365
Takoyaki, ou "pieuvre grillée (ou cuite)". Un mets de la cuisine japonaise et une spécialité d'Ōsaka qui va vous ravir les papilles gustatives !
lire la recette "Recette Takoyaki"
Type : Autre
Appréciation :
Préparation : 40 minutes
Calories : 440
Les sushis Unagi sont basés sur les anguilles et une délicieuse marinade : profitez-en !
lire la recette "Recette sushi unagi"
Type : Autre
Appréciation :
Préparation : 20 minutes
Calories : 240
Ce sushi est assez original parmi ceux que nous avons l'habitude de déguster : il allie omelette et riz sans passer par la case... poisson!
lire la recette "Recette sushi tamago"
Type : Autre
Appréciation :
Préparation : 40 minutes
Calories : 180
Le sushi nigiri est un grand classique de la cuisine japonaise. Voici la recette qui va vous permettre d'épater vos amies pour un repas original.
lire la recette "Recette sushi nigiri"
Type : Autre
Appréciation :
Préparation : 15 minutes
Calories : 40
La soupe miso est un bouillon clair que l'on peut adapter aux légumes de saison ou à l'inspiration du moment ! Voici une version qui devrait vous donner envie de faire vos propres expériences !
lire la recette "Recette soupe miso"
Type : Autre
Appréciation :
Préparation : 30 minutes
Calories : 260
En japonais, teriyaki signifie "viande", "poisson" ou "crustacé", grillé ou roti dans une sauce soja. Le poulet Teriyaki reste l'un des plats les plus populaires de cette famille de la gastronomie japonaise : à vos fourneaux !
lire la recette "Recette poulet teriyaki"