Le lait de coco relève uniquement de la fabrication humaine en broyant la pulpe avec de l'eau bouillante. Il ne faut pas le confondre avec le jus présent dans le fruit (eau de coco) souvent improprement appelé lait de coco.
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10 délicieuses recettes vous attendent
Type : Dessert
Préparation : 10 minutes
Calories : 716 par personne
Vous connaissez peu ou pas les desserts asiatiques et pourtant, ce dessert cambodgien séduit toujours ! A tester !
lire la recette "Bananes au lait de coco et tapioca"
Pourquoi ne pas changer du riz traditionnel et partir découvrir le délice du sucré/salé tout en douceur ? Rapide, facile cette recette de riz coco réveillera vos sens.
lire la recette "Riz coco"
Type : Boisson
Préparation : 5 min
Calories : 215 par personne
Certains de vos invités ne boivent pas d'alcool ? Pas de panique, ils apprécieront aussi la fête avec ce cocktail exotique : le cocotier. Une recette dépaysante qu'on vous piquera, c'est certain !
lire la recette "Le cocotier"
Type : Dessert
Préparation : 20 min
Calories : 276 par personne
Pour les fans de noix de coco, voici une recette de blanc manger coco revisitée en toute légèreté. Encore un de vos plaisirs que vous allez pouvoir consommer sans modération !
lire la recette "Blanc manger coco"
Type : Plat
Préparation : 15 min
Calories : 300 par personne
Faites rentrer l'exotisme dans vos assiettes avec cette recette de curry de poulet à la mangue. Rapide à réaliser, vous serez à l'autre bout du monde en un temps record.
lire la recette "Curry de poulet à la mangue"
