L'omelette aux pommes de terre est facile à préparer: 2 oeufs par personne battus, une pomme de terre cuite et tranchée, herbes, sel et poivre. Accompagné de légumes, l'omelette vous fera un repas complet et diététique par son fort apport en protides. Afin de parfaire l'équilibre du repas, il vous suffira de manger un laitage et un fruit en dessert.
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