Les algues marines, comme la dulse et la nori, sont comestibles. Et malgré leur aspect pas toujours apétissant, les algues ont des propriétés nutritionnelles évidentes. En plus, la dulse et la nori apportent du zinc, de la vitamine A et C et aussi du cuivre. Si vous ne savez pas comment cuisiner les algues marines, n'ayez craintes, les recettes foisonnent.
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