Le chou blanc fait parti de la vaste famille des crucifères. Il aide à lutter contre les affections respiratoires comme la toux et les rhumes. En effet, c'est un antioxydant naturel, le chou blanc est riche en vitamines (A, B, C, PP et K) et en minéraux et oligoéléments ( calcium, fer, phosphore, potassium, soufre). C'est donc un véritable légume santé qui peut être consommé en salade ou bien cuit.
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10 délicieuses recettes vous attendent
Type : Salade
Préparation : 15 min
Calories : 265 par personne
La cuisine vietnamienne regorge de trésors culinaires. Cette recette de salade de crevettes à la vietnamienne est simple mais si délicieuse !
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Type : Entrée
Préparation : 15 min
Calories : 170 par personne
Déguster le fameux coleslaw sans culpabiliser car cette recette est allégée par rapport à l'original. Vous allez adorer accompagner vos plats de coleslaw allégé !
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Type : Salade
Préparation : 10 min
Calories : 180 par personne
Voici une recette qui va faire fureur cette été ! Une salade de chou blanc, fraîche et gourmande ! N'attendez plus !
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Type : Plat
Préparation : 15 minutes
Calories : 424 par personne
Vous avez une envie gourmande mais une recette équilibrée quand même? Suivez le guide!
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Type : Plat
Préparation : 1 heure
Calories : 333 par personne