Mâche

La mâche est une plante au goût plus doux que la roquette ou le cresson qui se marie très bien avec la betterave. Ce légume vert contient beaucoup de beta-carotène, plus que la carotte à poids égal, et de la vitamine C, la mâche contient donc beaucoup d'antioxydants qui participent à la lutte contre les radicaux libres et le vieillissement cellulaire. La mâche est également une excellente source végétale d'omégas 3 C'est donc un excellent légume pour varier vos entrées en toute quiétude car la mâche est un des légumes les moins caloriques.

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Salade de mâche

Recettes mâche

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Salade composée océane

Salade composée océane

Type : Salade
Préparation : 20
Calories : 152 par personne

La salade océane est un grand classique qui reste toujours renouvelable. De plus, c'est une salade légère qui va agréablement colorer votre table.
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Salade composée aux crevettes

Salade composée aux crevettes

Type : Salade
Préparation : 10
Calories : 220 par personne

Vous recevez des amis mais vous ne savez pas comment les épater en toute simplicité ? Pour l'entrée, optez pour cette recette de salade composée aux crevettes qui fera tout son effet.
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Salade de saumon à la japonaise

Salade de saumon à la japonaise

Type : Salade
Préparation : 10 min
Calories : 360 par personne

Vous recherchez une salade composée pour épater vos amis ? Essayez donc cette recette de salade de saumon à la japonaise, une autre façon de manger des sushis, succès garanti !
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Tartines imitation

Tartines imitation "Flam"

Type : Plat
Préparation : 20 min
Calories : 180 par personne

En version allégée, ces tartines imitation Flam' sont excellentes ! Accompagnées de légumes frais, c'est idéal l'été ! Une recette à tester dès maintenant !
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Millefeuille de légumes

Millefeuille de légumes

Type : Entrée
Préparation : 40 min
Calories : 180 par personne

Succombez de plaisir devant ce millefeuille de légumes ! Une recette qui ne manque pas de saveurs et d'originalité ! A tester très vite !
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