La mâche est une plante au goût plus doux que la roquette ou le cresson qui se marie très bien avec la betterave. Ce légume vert contient beaucoup de beta-carotène, plus que la carotte à poids égal, et de la vitamine C, la mâche contient donc beaucoup d'antioxydants qui participent à la lutte contre les radicaux libres et le vieillissement cellulaire. La mâche est également une excellente source végétale d'omégas 3 C'est donc un excellent légume pour varier vos entrées en toute quiétude car la mâche est un des légumes les moins caloriques.
Toutes les discussions autour de mâche
10 délicieuses recettes vous attendent
Type : Entrée
Préparation : 40 min
Calories : 180 par personne
Pour une entrée tout en fraîcheur, laissez-vous entraîner par l'appel de vos papilles ! Une recette de timbale de saumon au carré frais, vous allez adorer !
lire la recette "Timbale de saumon au carré frais"
Type : Salade
Préparation : 15 minutes
Calories : 330 par personne
La fraîcheur est dans votre assiette avec cette salade printanière! Inutile d'être compliquée pour être une bonne recette!
lire la recette "Salade d'haricots verts à la dinde"
Type : Salade
Préparation : 5 minutes
Calories : 170 par personne
Une salade haute en couleurs et riche de saveurs! Vous ferez le plein de vitamines et sa fraîcheur ne vous laissera pas indifférente!
lire la recette "Salade de betterave aux pommes et au maïs"
Type : Salade
Préparation : 10 minutes
Calories : 105 par personne
Cette recette de salade aux fruits est originale, fraîche et elle donne tellement envie! Foncez!
lire la recette "Salade de mâche et clémentines"
Type : Salade
Préparation : 25 minutes
Calories : 160 par personne
