Salade à l'orange et au poireau

Salade à l'orange et au poireau

Redécouvrez cette salade à l'orange et au poireau, revue et validée par notre diététicienne ! Originale, cette recette minceur va mettre des couleurs et des saveurs au menu !

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proposée par Aujourdhui.com
type : salade

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Ingrédients pour 2 personnes

1 poireau cuit
2 oranges
Jus d'un citron vert
1/3 de yaourt nature
1 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de coriandre


Préparation :
Temps de cuisson :

Trancher le poireau dans le sens de la longueur et en fine lanières.
Mélanger les quartiers d'oranges aux lanières de poireau.
Mélanger le jus de citron au yaourt et à l'huile.
Assaisonner de coriandre .
Napper de vinaigrette et servir.








commentaires

posté par frse le 10 septembre 2007
la limette c'est quoi ? Je veux bien suivre un régime mais rien ne me plaît aujourd'hui à manger. J'ai prévu du poisson, et le matin je veux garder mon grand verre d'eau d'hépar, mon fruit frais, mon yaourt avec de la levure de bière ou du germe de blé, ma ou mes 2 tartines beurrée, confiture et mon grand bol de thé. Le matin est un moment que je ne veux pas bouleverser. Excusez moi mais je pique ma colère. Ne vous inquiétez pas ça va passer. Je reviendrai ce soir. A +
posté par encore le 7 septembre 2007
bonjour J'aime les poireuax cuits, j'aime les oranges je vais manger les 2 mais séparemment. Bises
posté par mamie_1943 le 27 août 2007
des poireaux crus ça ne m'inspire pas beaucoup, je pense que je vais les faire juste ébouillantés
posté par lilas31 le 20 août 2007
alors, j'ai préparé avec les poireaux cuits... ben franchement, c'est la pire recette de ce programme!!! burk !!
posté par lilas31 le 20 août 2007
alors, j'ai préparé avec les poireaux cuits... ben franchement, c'est la pire recette de ce programme!!! burk !!
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