Escalopes de volaille à la moutarde

Escalopes de volaille à la moutarde

La dinde est idéal en menu minceur! Cette recette d'escalopes de volaille à la moutarde est simple à faire et savoureuse!

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proposée par joywoman
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

2 blancs de dinde sans graisse
1 c. à café d'huile
2 c. à soupe de moutarde
1/4 verre de vin blanc
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Faire revenir les blancs de dinde dans l'huile en les faisant bien dorer.
Lorsqu'elles sont bien dorées, ajouter le vin blanc pour déglacer les sucs.
Ajouter ensuite la moutarde.
Pour avoir plus de sauce, ajouter de l'eau.
Saler et poivrer.








commentaires

posté par Souaid le 23 janvier 2010
Miam! J'en fais souvent. Tout le monde se régale avec moi
posté par rubish333 le 29 avril 2009
super bon! a refaire
posté par martinecarol le 15 janvier 2009
merci je la fait aujourd'hui ???
posté par martinecarol le 15 janvier 2009
merci je la fait aujourd'hui ???
posté par martinecarol le 15 janvier 2009
merci je la fait aujourd'hui ???
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