Clafoutis du Limousin. Une version très légère du traditionnel clafoutis de nos grands-mères, où le sucre a été remplacé par du xylitol, un édulcorant naturel extrait de l’écorce de bouleau. Les cerises sont les championnes de la béta-carotène avec 400 mg pour 100 g. Un bon point pour votre vue, vos os, votre système immunitaire et votre peau ! Découvrez la recette en cliquant ici !