Les sachets de légumes (ou de fruits) surgelés vous font gagner un temps précieux en cuisine. Fini les corvées de lavage et d’épluchage : il suffit de verser dans la poêle ou la cocotte la quantité désirée de légumes, puis de laisser cuire. Optez pour les légumes les plus nature possible (poireaux émincés, haricots verts équeutés, lamelles de poivrons…) et non pour les poêlées toutes prêtes, souvent trop riches en matières grasses.