Dossiers Cuisine

Les recettes de fêtes préparées par Jean-Michel Gurret

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Huîtres chaudes au champagne. Commencer un repas de fêtes avec des huîtres, c’est, chez vous, une tradition ? Pour varier un tout petit peu, essayez cette recette. Les huîtres sont tout simplement nappées d’une sauce légère au champagne et à la crème fraiche puis passées 5 minutes au four. Découvrez la recette en cliquant ici !








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