L'omelette au jambon est facile à préparer: 2 oeufs par personne battus, une tranche de jambon, herbes, sel et poivre. Accompagné de légumes, l'omelette vous fera un repas complet et diététique par son fort apport en protides. Afin de parfaire l'équilibre du repas, il vous suffira de manger un laitage et un fruit en dessert.
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