La brioche est une viennoiserie, à pâte levée et assez aérée, constituée de beurre. La brioche serait née en Normandie au XVIe siècle. La pâte à brioche remonte quant à elle au Moyen Âge, où l’on aurait fabriqué des pâtisseries qui ressemblaient aux brioches actuelles. On trouve des brioches natures mais également des brioches au fruits ou au chocolat. C'est un gâteau assez imposant en hauteur du fait de sa levée.
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7 délicieuses recettes vous attendent
Type : Snack
Préparation : 120 min
Calories : 590 par personne
La brioche vendéenne est une tradition du goûter. Au lieu de l'acheter chez le boulanger, faites la vous même. Voici donc la recette pour une délicieuse brioche vendéenne.
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Type : Snack
Préparation : 40 min
Calories : 275 par personne
Le pain au raisin est un classique de nos boulangeries françaises. Réalisez le chez vous à l'aide de notre recette. Facile et délicieux il plaira à tous, de 7 à 77 ans.
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Type : Snack
Préparation : 135 min
Calories : 195 par personne
Le pain au lait est idéal autant au petit déjeuner que pour un brunch. Sa recette facile est un succès garanti. Alors voici la recette pour un pain au lait délicieux.
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Type : Dessert
Préparation : 1 h
Calories : 380 par personne
Si vous êtes au régime, passez votre chemin ou choisissez plutôt la brioche tressée ! Si la gourmandise ne vous fait pas peur, alors vous avez trouvé la recette de la brioche du boulanger, celle que l'on n'oublie pas !
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Type : Dessert
Préparation : 1h
Calories : 325 par personne
Plus légère que la brioche du boulanger mais très savoureuse, la brioche tressée est une recette assez simple à faire mais qui donne beaucoup de plaisir !
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