Les mini-acras de morue surgelés de Picard sont des amuses bouche par excellence avec leur petite taille. Les acras de morue nous viennent des îles comme la Martinique ou la Guadeloupe. Ils sont faits avec de la morue déssalée, des épices et de la pâte à beignets. Les minis-acras de morue de Picard ont la particularité d'être surgelés, ils peuvent donc être conservés plus longtemps et sortis pour les occasions.
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