La ratatouille est un plat originaire du sud composé de plusieurs légumes comme les aubergines, les courgettes, les tomates, les poivrons pour ne citer qu'eux. C'est donc un concentré de vitamines (A,C) et de fibres alimentaires. Ce plat est donc une source importante de légumes et peut s'accommoder avec beaucoup de viandes ou de poissons.
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9 délicieuses recettes vous attendent
Type : Plat
Préparation : 1 heure
Calories : 300 par personne
Une recette idéale pour un repas complet tout en faisant le plein de vitamines. Très facile à préparer, elle réconcilie en plus petits et grands avec les légumes!
lire la recette "Cake à la ratatouille"
Type : Plat
Préparation : 30 minutes
Calories : 693 par personne
Vous avez envie de faire le plein de légumes et de vitamines mais les idées vous manquent? Cette recette est faîtes pour vous!
lire la recette "Clafoutis de légumes"
Type : Plat
Préparation : 30 minutes
Calories : 95 par personne
Dégustez cette recette de ratatouille sans modération! Légère et riche en bienfaits nutritionnels, elle va devenir votre allié minceur!
lire la recette "Ratatouille"
Type : Entrée
Préparation : 20 minutes
Calories : 310 par personne