La carotte est un légume qui contient énormément de beta-carotène, un précurseur de la vitamine A. C'est donc une excellente façon de soin de sa peau. De plus c'est un antioxydant puissant qui permet de lutter contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Ici c'est la marque Bonduelle qui nous propose cette recette au citron de Sicile. N'ajoutez pas de vinaigrette puisqu'elles sont déjà assaisonnées.
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