L'emmental est un fromage suisse dont le nom vient de la vallée de l'Emme, une région à l'est du canton de Berne. C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. Sa meule est d'un poids moyen de 75 kg. On l'assimile souvent au gruyère mais il ne possède pas de trous en son sein.
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10 délicieuses recettes vous attendent
Type : Plat
Préparation : 25 min
Calories : 300 par personne
Encore une idée facile et originale pour faire aimer les légumes à vos enfants. Avec cette recette de gratin de riz aux légumes, petits et grands en redemanderont.
lire la recette "Gratin de riz aux légumes"
Type : Plat
Préparation : 30 min
Calories : 637 par personne
Le cordon bleu est un plat apprécié de 7 à 77 ans. Mais au lieu de réchauffer des cordons bleus industriels, cuisinez des cordons bleus maison ! Voici comment faire...
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Type : Plat
Préparation : 30 min
Calories : 380 par personne
Si vos enfants boudent devant les légumes, faites-leur manger ce hachis parmentier diététique. Avec cette recette, c'est certain, ils vous en redemanderont toutes les semaines.
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Type : Plat
Préparation : 10 min
Calories : 480 par personne
Vou cherchez une recette conviviale et gourmande ? Alors vous serez surement tentée par cette recette de fondue savoyarde !
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Type : Plat
Préparation : 10 minutes
Calories : 500 par personne
Quel bonheur de partager un moment de convivialité autour d'un bon plat ! Avec cette recette de fondue au fromage, c'est le succès garanti !
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