L'emmental est un fromage suisse dont le nom vient de la vallée de l'Emme, une région à l'est du canton de Berne. C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. Sa meule est d'un poids moyen de 75 kg. On l'assimile souvent au gruyère mais il ne possède pas de trous en son sein.
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10 délicieuses recettes vous attendent
Type : Entrée
Préparation : 15 min
Calories : 452 par personne
Faites plaisir à vos convives en leur préparant une recette simple de tarte à la moutarde ! Le fondant de cette tarte va faire l'unanimité !
lire la recette "Tarte à la moutarde"
Type : Plat
Préparation : 15 minutes
Calories : 424 par personne
Vous avez une envie gourmande mais une recette équilibrée quand même? Suivez le guide!
lire la recette "Chou blanc à l'emmental et au jambon allégé"
Type : Plat
Préparation : 35 minutes
Calories : 180 par personne
Si vous recherchez une recette originale pour manger des carottes, voilà une idée toute simple! Idéale pour vous aider à avoir un teint hâlé!
lire la recette "Tarte à la carotte et aux noix"
Type : Salade
Préparation : 15 minutes
Calories : 330 par personne
Le mariage de la frisée aux noix est une valeur sûre! Cette recette a fait ses preuves, elle est excellente!
lire la recette "Frisée aux noix"
Type : Plat
Préparation : 40 minutes
Calories : 110 par personne
Facil à réaliser, le gratin de riz est un plat délicieux. Voici donc la recette du gratin de riz.
lire la recette "Gratin de riz"
