C'est un mélange de café et de lait de soja, idéal pour les personnes allergiques aux protéines de lait de vache, présentent dans le lait de vache. En effet, le lait de soja est d'origine végétale et possède de nombreuses qualités. C'est une source de calcium et de potassium. Il se mélange très bien avec le café qui lui aussi a de nombreuses caractéristiques nutritionnelles intéressantes comme les vitamines B et des anti-oxydants.
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